灵芝又被称之为赤芝、红芝、灵芝草，是珍贵的药用菌。灵芝大田速生丰产栽培技术，拥有菌棒不脱、定点出芝、定向供水、生物高效、坚持一流管理，生产一流产品好等特性。每亩地可种植棒，经济效益可观。

5、提升人体免疫功能：灵芝孢子粉能提升细胞免疫和体液免疫两个方面的功能，加速白细胞增加，提升免疫球蛋白和补体的含量，诱导干扰素的生成，激活自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性，提升免疫胸腺、脾脏、肝脏的重量，因而提升身体对各类疾病的坻抗能力，能使血色素、血细胞、红细胞的总数保持较高水平，能降低化疗、放疗对机体的损害。

灵芝种植技术

制棒发菌

1、培养料配方

①硬杂木屑78%，麸皮(或米糠)20%，糖1%，石膏1%。

②棉籽壳(或甘藤渣)78%，麸皮15-20%，石膏1-2%、糖1%，尿素0.4%，过磷酸钙0.6%。

以上培养料含水量掌握在60%，pH值5.5-6。

2、装袋、灭菌。塑料袋采用低压聚乙烯，规格60厘米×15厘米，厚4-5丝，每袋装干料1千克，装袋必须要装实。少量栽培，可使用手工边装料边用木棒压料；大范围栽培，可用装袋机装袋。装袋后将袋口扎紧熔封。当天装袋，当天灭菌。灭菌采用高温升至100℃后保持10-12小时。

3、、发菌。待袋温降至30℃后，按无菌操作在箱或室。方法：用已消毒的打孔器在袋面上打5个孔穴，等距离排在一条直线上，孔径1.2-1.5厘米，然后用镊子夹取一小块菌种迅速接入穴内，在穴口贴12平方厘米的胶布。每瓶菌种可接80-100穴。后的菌棒马上放入培养室培养（培养室先用消毒，温度限制在22-25℃）。培养5天后将菌棒以“井”字形或三角形排列，每排8-12层，每层3-4袋，隔5-6天调动1次。

待菌丝长到直径2厘米以上时，揭开胶布一角，以增加氧气。每棒每次只揭1-2穴。培养45-60天，菌丝培养基表面出现白色或黄色突起的疙瘩块，表明已达到生理成熟，可下田出菇。

场地选择灵芝栽培能在房间内亦能在室外，一般代料栽培在房间内，短木栽培在室外。由于灵芝栽培的zui适温度25℃～28℃，因此场地的选择要求春秋两季光照充足，夏季凉爽的场地。半地下室更适于灵芝对温、湿条件的要求。而室外是林荫下，也可搭人工荫棚。

（三）栽培场所的设置室外栽培选择土质疏松、地势开阔、有水源、交通方便的场所作为栽培场。栽培场需搭盖2ｍ～2.2ｍ高、宽4ｍ的阴棚，棚内分左右两畦，畦面宽1.5ｍ，畦边留排水沟。若条件可以，可用黑色遮阳网覆盖棚顶，遮光率为65％，使棚内产生较强的散射光，使用年限长达3年以上。
（四）填料选用对折径15～24ｃｍ×55ｃｍ×0.02ｃｍ的低压聚乙烯筒。

揭阳普宁灵芝种植技术

揭阳普宁灵芝田间管理

埋袋后3-5天内无需振动薄膜，表土温度大于28℃时揭膜通风。在5天后逐渐加强通风，每天掀膜2-3次，每次20-30分钟，以后逐步增加。如果覆土发白，可组合揭膜通风进行喷水，喷水量以覆土含水量25%为好，即土粒无白心。小菌蕾产生后，棚架内每天可喷水1-2次，以维持空气相对湿度85-95%。菌盖分化后喷水需要注意尽可能不落到菌盖上。子实体菌盖停止生长即达到成熟标准，采收批加工。

溶化后加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、维B1片，并将水补充至1000毫升。即成溶液体培养基。然后将液体培养基趁热分装入试管，装量为试管长度的四分之一。用棉赛堵住试管口，上面用双层牛皮纸包扎后，放入高压锅灭菌。灭菌时，先在夹层内放入适量水，再将分装好培养基的试管放入锅内，盖紧密闭加热：先将冷空气排出，然后关闭排气阀，加热升压。

揭阳普宁灵芝种植技术

揭阳普宁灵芝采收加工

灵芝高韧性，基部与培养料结构也很紧密，不象其它菌类那样容易拨下，不注重还能从菌盖与菌柄处折断降低等级。的方法是用尖咀钳夹住灵芝基部拨下，用剪刀去杂质，马上晒干。若遇阴雨天要及时烘烤。灵芝主供药用，加工重点是干制。干透后马上装入塑料袋中贮存，避免回潮变质。

头批菇采收后，增加通风，推动菌丝恢复生长，喷重水加速菌蕾产生。以后管理同前，全程可采收3批灵芝。

5月中下旬幼芝陆续破土露面，水分管理以干湿交替为主。夜晚要关闭畦上小棚两端薄膜，以便增湿，白天再打开，避免畦面碳过高，超过0.1％，而产生“鹿角芝”，不分化菌盖，只长柄？。通风是保证灵芝菌盖正常展开的关键。6月以后，拱棚顶部薄膜一直要盖住，两边打开，预防雨淋造成土壤和段木湿度偏高。6月中下旬，为了保证畦面有相当高的空气相对湿度，通常使用加厚遮阴物。

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